2017年8月18日

ほたるのお米  5kg

たくさんのヘイケボタルが舞う田んぼの新米です。

山から湧き出した冷たくきれいな沢水ときれいな空気の中でじっくりと時間をかけて育ったお米は、粒は小さめですが香りが良く体にすっと入ってくるような自然な風味があります。

熱の出にくい循環式の精米機でゆっくりと精米しています。

 

精米は白米、7分づきからお選び下さい。
7分づきの食感は白米に近く、独特の甘み・香りが残り、栄養価が高いのが特徴です。

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