2007年11月22日
日本人になじみの深いコーヒーにキリマンジャロがあります。
キリマンジャロとはアフリカ最高峰の山の名前でもあり、キリマンジャロ山を含めたタンザニアの北部地区で収穫されるコーヒーがそのように呼ばれています。
キリマンジャロのコーヒーは酸味を多く含んでおり、当店では柔らかな酸味を適度に残すようなローストで仕上げております。
モンデュールに比べると穏やかで優しく、上品な感じがあります。
同じキリマンジャロのコーヒーであっても、標高や品種の違いで特徴が変わってくるようです。
モンデュール農園との入れ替えとなります。是非お試し下さい。
タンザニア マクル農園