お知らせ

2014年8月30日

【Sweets Menu】

こおひい工房珈音　喫茶室では、今年の４月から専門のスタッフも加わり、
珈琲に合う、Sweets Menuを提供させていただいております。
　
新商品も続々登場し、くるみのサブレ、ムース・オ・ショコラも先日登場致しました。

Sweet Menuも充実してきましたので、
これまでの、メニューのご紹介をさせて頂きます。
　

ベイクドチーズケーキ　～チーズたっぷり、濃厚なしっとりチーズケーキ～　300円

　
　
ブラウニー　　　　　　～くるみ入り、ビターな甘さのチョコレートケーキ～　　300円

ティラミス　　　　　　～自家焙煎エスプレッソ使用、珈音特製ティラミス～　350円

ババロア　　　　　　　～フレッシュブルーベリー＆生クリーム添え～　350円

ムース・オ・ショコラ ～ふんわり、なめらかな口溶けの濃厚チョコレートムース～　250円

　
パウンドケーキ　　　　～しっとりバターケーキ～　200円

フィナンシェ　　　　　～しっとり、もっちり食感の焦がしバター香る焼き菓子～　200円

　　
スノーボール（くるみ）　～ホロッと軽い食感の、くるみ入りクッキー～120円（３個）

スノーボール（抹茶）　　～ホロッと軽い食感の、抹茶入りクッキー～120円（３個）

くるみのサブレ
　　　～生地にもくるみのパウダーを練り込んだ、くるみたっぷりのサブレ～160円（2枚）

　
　
日によって提供している数は違いますが、ご紹介した中から数種類の
珈琲に合う特製の手作りお菓子（ケーキ・焼き菓子・ムース・ゼリー等のお菓子等）
をご用意しておりますので、
こおひい工房珈音　喫茶室に訪れた際には、ぜひ一度ご賞味ください。
　
　
＊季節によってメニュー等、変更もありますのでご了承くださいませ。　

こおひい工房珈音　喫茶室　

営業時間：　10:00~17:00
定休日　：　火曜日

秋田県男鹿市五里合琴川字前田109
Tel 　0185 – 34 – 2470
　

2014年8月6日

【お盆期間の営業日のお知らせ】

こおひい工房 珈音 喫茶室は

７月から月曜も営業日となり、定休日が火曜日となっております。

お盆期間は、定休日の８月１２日（火）も臨時営業し、

休まず営業しますのでぜひ、お盆も帰省の際や遊びにお立ち寄りください！

日によって提供しているお菓子の種類は違いますが、
珈琲にあう特製の手作りお菓子（クッキー・ケーキ・焼き菓子・ゼリー系のお菓子等）
をご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。
お待ちしております♪

　
８月１１日（月）通常営業
８月１２日（火）定休日→臨時営業日
８月１３日（水）通常営業
８月１４日（木）通常営業
８月１５日（金）通常営業
８月１６日（土）通常営業
８月１７日（日）通常営業
８月１８日（月）通常営業
８月１９日（火）定休日

こおひい工房珈音　喫茶室　

営業時間：　10:00~17:00
定休日　：　火曜日

秋田県男鹿市五里合琴川字前田109
Tel 　0185 – 34 – 2470

2014年8月2日

【オーガニックフェスタinあきた　2014】

秋田県内産の無農薬の農作物やオーガニックのフードなど、魅力的な出展が沢山ある、
　

こおひい工房珈音は、無農薬有機栽培の大豆のお茶、「豆茶」と

オーガニックコーヒーを出品、

また豆茶・オーガニックのコーヒーを使用したカフェの営業をいたします。
　

皆様お誘い合わせの上、遊びにいらしてください！
　

開催日時：８月２３（土）～２４（日）
　　　　　９：３０～１６：００
　

開催場所：ポートタワー・セリオン１F　センターホール
　

〒０１１－０９４５
秋田県秋田市土崎港西1-9-1

オーガニックフェスタinあきた　公式ホームページ
　

　

また、潟上市の天王グリーンランドにある直売所「食菜館くらら」で

二日間限定で開催されている、

明日、８月３日（日）午前中、豆茶と水出し珈琲の販売をしますので、

ぜひ遊びにいらしてください！

潟上のオーガニックマーケット

開催日時：８月２日（土）～３日（日）　
　　　９：００～１７：００

開催場所：食菜館くらら　屋外特設テント
〒０１０－０２０１　
秋田県潟上市天王江川上谷地109-2
　

　

＊こおひい工房珈音も通常営業します
（８月２３・２４日はイベント会場へエスプレッソマシーンを持ち込むため、エスプレッソメニューはお休みさせていただきます）

2014年7月23日

【アイスコーヒー　ギフトセット】のご紹介

こおひい工房 珈音　オリジナル　アイスブレンドで作った、

アイスコーヒーのギフトセットをご用意致しました。
　
リキッドアイスコーヒー（無糖）１本１０００ml（７７０円）
　

夏の贈り物として喜ばれる、リキッドコーヒーのギフトセットです。

氷を入れたグラスを用意し、注ぐだけでお気軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

３本入りと４本入りをご用意いたしました。

夏の贈り物、お中元、お土産、プレゼントなどに、どうぞお気軽にご利用下さいませ。
　

　
ご購入は下記のリンクからどうぞ！

３本セット/￥２,４００（箱・ギフト包装代込）

４本セット/￥３,１５０（箱・ギフト包装代込）

2014年6月26日

【ホタルカフェ】

いよいよ明日から、男鹿市五里合琴川（おがし いりあい ことかわ）にあります、
こおひい工房珈音（かのん）でホタルカフェの営業です。

本日は、堀井学さんのホタルの写真と、ホタル観賞のマナーのタペストリーの設置してくださいました！

珈音でも、ホタル鑑賞についてまとめてみたので、ご協力お願いします！

また、ホタルの撮影は写真のプロの方にとっても、とても難しいようです。

そこで、写真家の堀井学さんが、ホタルのポストカードを提供してくださいました。
先着１００名様に、ポストカードを差し上げますので、珈音にお立ち寄りください！
（珈音のホタルカフェの宣伝に使わせてもらっている、ホタルの写真です）

珈琲メニューの他は、
グルメストアフクシマさんのカレーや、
数量限定で、軽食やケーキ等のメニューもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
テイクアウト容器でご提供しますので、ホタル散策を楽しんで頂ければと思います！

ぜひ、今後もホタル観賞ができるよう、ホタルに優しい鑑賞をしてくださると幸いです。

ホタルカフェ　オープニングイベントblog ５月２２日

2014年6月11日

展示のお知らせ【田老町夢灯り姉妹品・小夢】

昨日より、こおひい工房珈音の喫茶室で展示している、
岩手県宮古市田老地区の田老夢灯りの復興支援商品、
【田老夢あかり姉妹品・小夢】（こゆめ）
のご紹介をさせていただきます。

岩手県宮古市田老地区の田老夢灯りを広め、制作しているSharestudio-b.gさんの

　
ホタルカフェ開催期間中まで展示・販売しておりますので、
是非一度お立ち寄りください。
色鮮やかでとても美しく、LEDのライトをつけると灯りが揺れて、柄がとても綺麗です…☆

　
活動内容などSharestudio-b.gさんのHPで見れるので是非御覧になってください！

2014年6月4日

【夏限定セット】のお知らせ

県内はまだ梅雨入り前ですが、真夏日になったり、暑い日が続いていますね。
熱中症にはくれぐれも気をつけてください。

　
珈音オリジナル、夏限定セットを作りましたので、ご紹介いたします！

　
暑い夏におすすめ、冷やしておいしい３商品を、
送料無料（※一部地域除く）でお試し頂けるセットをご用意しました。
　

　

　
　
珈音オリジナルアイスコーヒー ２本（1000ml×２本）、
水出し珈琲 １袋（４５ｇ×２包）、
豆茶 ２袋（豆茶５０ｇ×１袋　黄まめ茶５０ｇ×１袋）の３種、５点セットです。

この、夏限定セットを送料無料でお届け致します。
　
　
この商品を合わせてご注文いただくと、他の商品も送料無料でご購入いただけます。
　
　
　
アイスコーヒー：
無糖のアイスコーヒーです。
そのままでも、氷を入れて冷やして飲んでも、おいしくお召し上がりいただけます。
　
　
水出し珈琲：
ポッド等の容器に珈琲バッグを1包み入れて、水を注ぎ8時間後に取り出すだけで
美味しいアイスコーヒーを作ることができます。

水の量は、濃いめが好きな方は約500～600cc、
麦茶感覚で飲みたい方は約800cc～1000ccがおすすめです。
　
　
豆茶：
（ホット）ティーポット等に、豆大さじ1に対して熱湯を150cc程注ぎ、お好みの濃さになりましたらカップに注いで下さい。
２回目以降も美味しくいただけます。
（アイス）煮出し・水出し、どちらでも美味しくいただけます。
少量のお湯で煮出してから、水やお湯でお好みの濃さに調節する方法もおすすめです。
　
　
送料無料※一部地域：四国・九州・沖縄は本来の送料から600円割引とさせていただきます。

2014年5月22日

ホタルカフェ　オープニングイベント

いよいよ来月末にはホタルカフェです。

オープニングイベントの日程が決まりましたので、お知らせ致します。　

また、6月11日〜15日（11:00〜19:00 最終日は17:00まで）
秋田市大町にあるココラボラトリーにて、
田村さん（caffe gita）の写真のグループ展が開催されるそうです！
写真展についてのblogはこちら『世界ノカケラ 第六章』をご覧ください！

蝋燭と蛍のカフェ ６/２８（土）　　　18：00～22：00 　 　 bunyoさんの蝋燭の灯りと、蛍の幻想的なひと時をお楽しみください。

また、bunyoさんのお寺で6/14（土）の夜、
サカキマンゴーさんによる親指ピアノワークショップ、ライブが行われるそうです！
昨年の様子や詳細はblogを御覧ください！

　　
【ホタルカフェ】
場所：こおひい工房 珈音
　　　男鹿市五里合琴川字前田109

イベント期間の喫茶営業時間
　　　　10：00～22：00
（10：00～17：00までは通常メニュー
　17：00～22：00　夜カフェ、オリジナルメニュー）

定休日：月曜・火曜
6/27（金）
　　　　　28（土）蝋燭と蛍のカフェ
　　　　　　　　　caffe gita×珈音　コラボカフェ
　　　　　29（日）caffe gita×珈音　コラボカフェ

7/ 2（水）・ 3（木）・ 4（金）・ 5（土）・6（日）

　　
　　通常営業時間　10：00～17：00
夜カフェ営業時間　17：00～22：00

引き続き、blog以外でも・facebook、twitterなどで追加情報などあったら、お知らせいたしますのでそちらも御覧ください。

2014年5月10日

夜カフェ営業のお知らせです。

皆様、GWはいかがでしたか？
ご来店の皆様、ご利用頂き、誠にありがとうございました。
GWとあってか、こおひい工房珈音には、
いつもより遠方からのお客様も多かったのですが、
事故もなく、無事に帰路につかれたのでしょうか？

さて、こおひい工房珈音から、夜カフェ営業のお知らせです。

こおひい工房珈音では例年、ホタルが飛び交う時期に夜カフェ営業をしています。
今年の夜カフェの日程をお知らせ致します。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真提供：堀井学さん

　
6/27（金）・28（土）・29（日）

7/ 2（水）・ 3（木）・ 4（金）・ 5（土）・6（日）

　　
　　通常営業時間　10：00～17：00
夜カフェ営業時間　17：00～22：00

詳細が決まり次第、blog・facebook、twitterなどでお知らせいたしますのでそちらも御覧ください。

月・火曜日は定休日となっております。

2014年5月3日

改めてGWの営業日について

こんにちは、こおひい工房珈音です。

春の行楽のシーズン、皆様いかがお過ごしでしょうか？
GW前半は地元のお客様はもちろん、秋田に帰省中の遠方のお客様や、
お花見・山菜採り帰りに寄ってくださったお客様もいて、ありがとうございました。

こおひい工房珈音の近隣では山桜が咲いていて、
ソメイヨシノとはまた違った雰囲気で綺麗です。

本日も３種類のSweets Menuをご用意しております。

ベイクドチーズケーキ　～チーズたっぷり濃厚チーズケーキ～
ブラウニー　　　　　　～クルミ入りチョコレートケーキ～
スノーボール　　　　　～ホロッと軽い、クルミ入りクッキー～

いずれも数量限定ですが、ご来店の際はお好きな珈琲と一緒にご賞味ください。

そして、GW中の営業日について、改めて。
今日、明日の５月４（日）通常営業に加え、
５月５日（月）・６日（火）は臨時営業致しますので、ぜひお立ち寄りくださいね。

５月  ３日（土）通常営業

５月  ４日（日）通常営業

５月  ５日（月）臨時営業

５月  ６日（火）臨時営業

営業時間は通常通り１０：００～１７：００となっております。

レジャー・ドライブ・観光の際はくれぐれも事故にお気をつけてお楽しみください。
もちろん、珈音にお越しの際も運転などお気をつけてお越しください。
皆様にとって、楽しい後半のGWを過ごされますように…（＾＾）